Auberge Chez Guth, Steigeamuse bouche: cheese-filled chocolate on biscuit and mushrooms on riceAuberge Chez Guth, Steigeamuse bouche: smoked and peppered cheeseAuberge Chez Guth, Steigeamuse bouche: celery sabayon on smoked potatoes and vinegar with potato chipsAuberge Chez Guth, SteigeAuberge Chez Guth, SteigeLe foie gras de canard de la ferme du Puntoun, marbré aux fruits rouges, thym sauvageAuberge Chez Guth, SteigeL'œuf bio pondu n'importe où, crousti-coulant, crème fumée, oxalis, fleurs de saisonAuberge Chez Guth, Steige(instead of bio egg) La tomate salade, sans pesticides, pousse sauvage, feta, bouillon de lavandeAuberge Chez Guth, SteigeAuberge Chez Guth, SteigeL'agneau rumsteack rosé, rôti au parfum des sous bois, racine de persil, prune d'Alsace, sapin champignons de cueilletteAuberge Chez Guth, SteigeLa mûre sauvage, comme une balade, pointe acidulée, glace reine-des-présAuberge Chez Guth, SteigeAuberge Chez Guth, SteigeAuberge Chez Guth, Steige 16jun20176dec2017