Riquewihr - Au Trotthus
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Riquewihr - Au Trotthus
Amuse bouche - melon sorbet and Black Forest ham
Riquewihr - Au Trotthus
starter: Cappelini aux herbes fraiches, coques à l'huile de curry et balsamique, crème au citron
Riquewihr - Au Trotthus
main: Filet d'agneau rôti, jus tranché à l'huile de menthe, fine ratatouille ail et échalotes confites
Riquewihr - Au Trotthus
main: Crevettes tigrées marinées au safran et herbes fraiches, juste rôties et consommé de
Riquewihr - Au Trotthus
dessert:Crème brulée à la pistache, petit pot de compote de fruits rouges, un sorbet aux fruits
Riquewihr - Au Trotthus
Riquewihr - Au Trotthus
9july2012