24jul2008

20080724_DSC04401_DSCV1

Epinal, les Ducs de Lorraine
20080724_DSC04402_DSCV1 Amuse bouche
Amuse bouche

Epinal, les Ducs de Lorraine
20080724_DSC04403_DSCV1 Une terrine de foie gras de canard, reduction balsamica, marmelade d'abricots a la vanille
Une terrine de foie gras de canard, reduction balsamica, marmelade d'abricots a la vanille

Epinal, les Ducs de Lorraine
20080724_DSC04404_DSCV1 Un carpaccio de saumon cru marine a l'aneth, olives noires et pequilos, faissele de fromage blanc aux herbes
Un carpaccio de saumon cru marine a l'aneth, olives noires et pequilos, faissele de fromage blanc aux herbes

Epinal, les Ducs de Lorraine
20080724_DSC04405_DSCV1 Le rognon de veau roti entier aux poivre Pendja, une reduction cremeuse
Le rognon de veau roti entier aux poivre Pendja, une reduction cremeuse

Epinal, les Ducs de Lorraine
20080724_DSC04413_DSCV1

Epinal, les Ducs de Lorraine
20080724_DSC04407_DSCV1

Epinal, les Ducs de Lorraine
20080724_DSC04408_DSCV1

Epinal, les Ducs de Lorraine
20080724_DSC04409_DSCV1

Epinal, les Ducs de Lorraine
20080724_DSC04410_DSCV1

Epinal, les Ducs de Lorraine
20080724_DSC04411_DSCV1

Epinal, les Ducs de Lorraine
20080724_DSC04412_DSCV1

Epinal, les Ducs de Lorraine

Our everyday life in France and travel blog

Footprints: A World War II and an end-of-empire story of love, loyalty and betrayal