We chose the 21 euro menu. Amuse bouche - Crème brulée with foie gras
la Vignette, Strasbourg (Koenigshoffen)
starter: Crème de champignons de Paris/ Ecume de lard fumé/ Oignons frits
la Vignette, Strasbourg (Koenigshoffen)
starter: Avocat/ Crevettes/ Pamplemousse rose
la Vignette, Strasbourg (Koenigshoffen)
main: Filet de truite/ Choucroute sautée au cumin/ Emulsion au vin blanc
la Vignette, Strasbourg (Koenigshoffen)
main: Filet mignon de porc/ Gratin de pommes de terre/ .Jus aux tomates confites
la Vignette, Strasbourg (Koenigshoffen)
dessert: Crème brülée à la pistache/ Cerises Amarena
la Vignette, Strasbourg (Koenigshoffen)
dessert: Parfait glacé au café/ Chantilly/ Crème anglaise au Whisky
la Vignette, Strasbourg (Koenigshoffen)
la Vignette, Strasbourg (Koenigshoffen)
1oct2014