
Auberge Chez Guth, Steige
Altitude 350 menu 78€
amuse bouche: Walnut filled with walnut ice cream
Auberge Chez Guth, Steige
amuse bouche: Walnut filled with walnut ice cream
Auberge Chez Guth, Steige
amuse bouche: lemon biscuits
Auberge Chez Guth, Steige
amuse bouche: Balade entre forêt et jardin
Auberge Chez Guth, Steige
amuse bouche: Balade entre forêt et jardin - herb, egg yolk, pickled vegetables, curry spice
Auberge Chez Guth, Steige

Auberge Chez Guth, Steige
malt butter
Auberge Chez Guth, Steige

Auberge Chez Guth, Steige
L'asperge Cappuccino / Ail sauvage / Lait fumé (biscuit top)
Auberge Chez Guth, Steige

Auberge Chez Guth, Steige
La perche/Biscuit / Dubarry (cauliflower cream) / Pamplemousse (lump fish caviar)
Auberge Chez Guth, Steige
Jean-Marie et Hervé Sohler est située à Blienschwiller
Auberge Chez Guth, Steige
Le veau Rosé / Sandwich / Persil / Sarriette
Auberge Chez Guth, Steige

Auberge Chez Guth, Steige
La sauge (ice) Ivoire (chocolate) / Sel de Guérande / Citron
Auberge Chez Guth, Steige
chocolate ball filled with amaretto
Auberge Chez Guth, Steige
tonka bean caramel leaves
Auberge Chez Guth, Steige
22may2025