Auberge Frankenbourg, La Vancelle
cube of sweet potato on fried bread, cheese and smoked cheese, choucroute rouge tartlet
Auberge Frankenbourg, La Vancelle
bottom: chard, potato soup and hazelnut with pear base- top:mushroom in vegetable bouillon and aioli
Auberge Frankenbourg, La Vancelle
Auberge Frankenbourg, La Vancelle
Truite saumonée cuite au sel, butternut au pralin de courge, potimarron monté au beurre noisette
Auberge Frankenbourg, La Vancelle
Finger glacé à la mûre, amandes et chocolat
Auberge Frankenbourg, La Vancelle
28sep2020