pre-starter: Rabbit rilletteBon Gite, Senonesstarter: creamy lentilles with bacon and poached egg (Crémeux de lentilles, friton et oeuf mollet)Bon Gite, Senonesstarter: Venison terrine and pears in apsic (Duo de terrines de chevreuil)Bon Gite, SenonesCocotte de civet de biche grand-veneur (deer casserole, hunter style)Bon Gite, SenonesCocotte de civet de biche grand-veneur (deer casserole, hunter style) and spaetzleBon Gite, SenonesPain perdu, compote de rhubarbe et glace rhum-raisinBon Gite, Senones