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Le Blanc, le Cygne
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Le Blanc, le Cygne
20180509_IMG201642178_BURST000_COVER_TOP_MotoG4-JEB

Le Blanc, le Cygne
20180509_IMG202908952_MotoG4-JEB starter: Harmonie de truite légèrement fumée et de girolle de tomme de chèvre
starter: Harmonie de truite légèrement fumée et de girolle de tomme de chèvre

Le Blanc, le Cygne
20180509_IMG202919875_MotoG4-JEB starter: Profiterole d’escargots frais d’Adriers, petite salade
starter: Profiterole d’escargots frais d’Adriers, petite salade

Le Blanc, le Cygne
20180509_IMG205955573_MotoG4-JEB main: Caille désossée rôtie, sauce forestière
main: Caille désossée rôtie, sauce forestière

Le Blanc, le Cygne
20180509_IMG210003808_MotoG4-JEB main: Rognon de veau grillé sauce à la lie de vin
main: Rognon de veau grillé sauce à la lie de vin

Le Blanc, le Cygne
20180509_IMG212512705_MotoG4-JEB dessert: Financier à la pistache, amandes et pépites de fruits rouges, coeur fondant de chocolat, sorbet abricot
dessert: Financier à la pistache, amandes et pépites de fruits rouges, coeur fondant de chocolat, sorbet abricot

Le Blanc, le Cygne